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FUNZIONALITÀ WINEOS

Tutta l'operatività della tua cantina in un'unica piattaforma

WineOS collega produzione, laboratorio, serbatoi, giacenze, imbottigliamento, vendite e tracciabilità in un unico sistema organizzato.

Produzione e vinificazione

Registra i conferimenti dell'uva, apri le partite di vinificazione e segui ogni operazione fino all'imbottigliamento, mantenendo i lotti collegati a ogni fase.

  • Conferimento uva
  • Partite di vinificazione
  • Partite di pressatura
  • Operazioni
  • Lotti
  • Travasi
  • Assemblaggi
  • Imbottigliamento
Produzione e Vinificazione
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Panoramica di una partita di vinificazione WineOS con volumi, recipienti e operazioni

Serbatoi e spazi

Mantieni un registro completo dei recipienti e visualizza la cantina graficamente, con capacità, contenuto attuale e livello di riempimento per ogni serbatoio o botte.

  • Registro recipienti
  • Capacità e contenuto attuale
  • Mappa Serbatoi
  • Mappe multiple
  • Zone
  • Livello di riempimento
  • Colore del vino
  • Dettagli del recipiente
Mappa Serbatoi
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Mappa Serbatoi WineOS con serbatoi e botti, livelli di riempimento e colori del vino

Protocolli, additivi e analisi

Pianifica i trattamenti a partire da modelli di protocollo riutilizzabili, monitora l'avanzamento delle esecuzioni e gestisci nello stesso posto le giacenze di additivi e i risultati di laboratorio.

  • Modelli di protocollo
  • Importazione protocolli con AI
  • Monitoraggio dell'avanzamento
  • Libreria additivi commerciali
  • Giacenze additivi
  • Analisi
  • Temperature
Protocolli, Additivi e Analisi
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Esecuzione di un protocollo di vinificazione WineOS con fasi, passaggi e avanzamento

Tracciabilità, ISO e costing

Ogni registrazione entra a far parte di un'unica cronologia di produzione, così genealogia dei lotti, registri e costo per partita possono essere consultati in qualsiasi momento.

  • Tracciabilità dei lotti
  • Movimenti dei serbatoi
  • Registri delle analisi
  • Registri delle temperature
  • Registro di magazzino
  • Costing di produzione
Tracciabilità, ISO e Costing

Imbottigliamento, clienti e spedizioni

Trasforma il vino sfuso in lotti di prodotto finito, gestisci anagrafiche e prezzi dei clienti ed emetti i documenti di spedizione a partire dagli stessi dati.

  • Cicli di imbottigliamento
  • Lotto di prodotto finito
  • Anagrafiche clienti
  • Prezzi clienti
  • Spedizioni
  • Documento di trasporto
  • Documento di accompagnamento vini
Imbottigliamento, Vendite e Spedizioni

Dati per l'e-label del vino

Raccogli i dati di etichettatura richiesti per l'etichetta elettronica e trasmettili a wine-elabels.eu.

  • Ingredienti
  • Additivi
  • Allergeni
  • Dichiarazione nutrizionale
  • Connessione con wine-elabels.eu
Wine E-Labels

Meno registrazioni. Più controllo.

Un sistema integrato sostituisce fogli di calcolo e appunti sparsi: le informazioni si registrano una sola volta e restano disponibili dove servono.

  • Un sistema integrato
  • Migliore tracciabilità
  • Minor uso di fogli di calcolo
  • Accesso più rapido alle informazioni
  • Migliore visibilità delle giacenze
  • Costing di produzione più chiaro
  • Documentazione organizzata
  • Supporto multiutente e multi-cantina

Domande frequenti

Guarda la piattaforma pensando alla tua cantina

Ti mostreremo come conferimenti, partite, serbatoi, analisi, imbottigliamento e spedizioni si integrano in un unico sistema.