FUNZIONALITÀ WINEOS
Tutta l'operatività della tua cantina in un'unica piattaforma
WineOS collega produzione, laboratorio, serbatoi, giacenze, imbottigliamento, vendite e tracciabilità in un unico sistema organizzato.
Produzione e vinificazione
Registra i conferimenti dell'uva, apri le partite di vinificazione e segui ogni operazione fino all'imbottigliamento, mantenendo i lotti collegati a ogni fase.
- Conferimento uva
- Partite di vinificazione
- Partite di pressatura
- Operazioni
- Lotti
- Travasi
- Assemblaggi
- Imbottigliamento

Serbatoi e spazi
Mantieni un registro completo dei recipienti e visualizza la cantina graficamente, con capacità, contenuto attuale e livello di riempimento per ogni serbatoio o botte.
- Registro recipienti
- Capacità e contenuto attuale
- Mappa Serbatoi
- Mappe multiple
- Zone
- Livello di riempimento
- Colore del vino
- Dettagli del recipiente

Protocolli, additivi e analisi
Pianifica i trattamenti a partire da modelli di protocollo riutilizzabili, monitora l'avanzamento delle esecuzioni e gestisci nello stesso posto le giacenze di additivi e i risultati di laboratorio.
- Modelli di protocollo
- Importazione protocolli con AI
- Monitoraggio dell'avanzamento
- Libreria additivi commerciali
- Giacenze additivi
- Analisi
- Temperature

Tracciabilità, ISO e costing
Ogni registrazione entra a far parte di un'unica cronologia di produzione, così genealogia dei lotti, registri e costo per partita possono essere consultati in qualsiasi momento.
- Tracciabilità dei lotti
- Movimenti dei serbatoi
- Registri delle analisi
- Registri delle temperature
- Registro di magazzino
- Costing di produzione
Imbottigliamento, clienti e spedizioni
Trasforma il vino sfuso in lotti di prodotto finito, gestisci anagrafiche e prezzi dei clienti ed emetti i documenti di spedizione a partire dagli stessi dati.
- Cicli di imbottigliamento
- Lotto di prodotto finito
- Anagrafiche clienti
- Prezzi clienti
- Spedizioni
- Documento di trasporto
- Documento di accompagnamento vini
Dati per l'e-label del vino
Raccogli i dati di etichettatura richiesti per l'etichetta elettronica e trasmettili a wine-elabels.eu.
- Ingredienti
- Additivi
- Allergeni
- Dichiarazione nutrizionale
- Connessione con wine-elabels.eu
Meno registrazioni. Più controllo.
Un sistema integrato sostituisce fogli di calcolo e appunti sparsi: le informazioni si registrano una sola volta e restano disponibili dove servono.
- Un sistema integrato
- Migliore tracciabilità
- Minor uso di fogli di calcolo
- Accesso più rapido alle informazioni
- Migliore visibilità delle giacenze
- Costing di produzione più chiaro
- Documentazione organizzata
- Supporto multiutente e multi-cantina
Domande frequenti
Guarda la piattaforma pensando alla tua cantina
Ti mostreremo come conferimenti, partite, serbatoi, analisi, imbottigliamento e spedizioni si integrano in un unico sistema.
